by Retno Sulandari
Ayamnya hasil ternak...
Hasil jadi: 18,tusuk
Bahan-bahan
1/4 kg ayam (potong kecil2) dan tusuk2,
bumbu halus::
3 bawang merah
2 bawang putih
1 kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
kecap
garam/penyedap
minyak
Langkah
Uleg bamer baput kemiri hingga halus
Lalu campur semua bahan bumbu...dan olesi ke tusukan sate... diamkan kurleb 1 jam
Lalu bakar hingga sate ayam matang... sajikan dgn pelengkapnya...
