by Rieske L Agustiyan
Menu ini lg hits banget di bandung,, sebenernya sih simple ya ayam tepung di sambelin tp antrinya dimana2 ampe oak suami males banget nganter saya jajan ginian,, akhirnya saya bikin sendiri deh drmh, jadi inlah ayam geprek kreasi saya...
Hasil jadi: 2 porsi
Bahan-bahan
2 potong ayam goreng tepung (KFC/ de chick/ apapun deh)
15 cabai rawit domba (sesuai selera)
1 buah tomat
1 siung bawang putih, iris halus
1 siung bawang merah, iris halus
secukupnya kaldu bubuk ayam (saya selalu masako ya 😁)
secukupnya gula pasir
secukupnya minyak
Langkah
Panaskan minyak, tumis semua bahan (cabai, bawang dan tomat). Setelah layu dan harum, ulek kasar.
Beri bumbu kaldu bubuk dan gula, koreksi rasa.
Masukan ayam goreng tepung, geprek sesuka hati 😁 aduk dengan sambal, kemudian sajikan dengan nasi hangat.
Simple bukan?? Selamat Mencoba, yakin nasi perlu banyak 😅👍🏻👍🏻