by Memey Vanesa
Bahan-bahan
Ayam 1/2 ekor bagian daging nya
Mie burung dara
Sawi
Daun bawang
Bawang goreng
Bumbu : bawang merah n putih
Jahe, kunyit, lengkuas, serai, ketumbar, merica
Garam, gula secukup nya
Kecap manis n asin
Air
Bakso n pangsit goreng
Telur rebus
Daun jeruk n salam
Langkah
Halus kn bumbu kecuali lengkuas, jahe n serai, tumis bumbu tambah kn serai, jahe n lengkuas geprek, daun jeruk n salam
Masukan ayam yg udah di potong kecil, tambah kan air, kecap manis n asin sdikit
Tambah kn gula n garam secukupnya
Tunggu sampai ayam matang n bumbu meresap.. Biar kn air yg banyak biar bisa di jadikan kuah nya
Rebus mie, sawi lalu siap di sajikan di mangkok
Sya gak pke takaran krn cuma sekira nya sja
