by Diana AZ
Resep andalan saat pengen menu ayam goreng, tapi ga pengen ribet dengan aneka macam bumbu...semoga bermanfaat yaa...
Hasil jadi: 6 porsi
Bahan-bahan
1 ekor Ayam
6 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
2 ruas Kunyit
1 sendok makan Ketumbar
secukupnya Gula Pasir
secukupnya Garam
Langkah
Haluskan bawang, ketumbar dan kunyit.
Masukkan potongan ayam ke dalam panci beserta bumbu halus. Beri air hingga ayam terendam. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
Rebus sambil di tutup hingga air menyusut. Tiriskan.
Goreng hingga kekuningan dan kering.
