Ayam Goreng Mentega Simpel by Bunda Ei



by Bunda Ei

Maafkeun fotonya kurang bagus ya. Pas foto lagi mendung sangat di Bandung. Kemarin waktu belanja belanan, saya liat Saus Rasa Oriental Saori yang Rasa Mentega. Ambil aja nyobain. Hari ini baru di masak. Buat alternatif kalo pengen masak praktis. Ternyata enakkkk. Udah ga usah pakai apa2 lagi kecuali bawang bombay. Ayamnya bisa pakai ayam goreng yg sudah di bumbu ungkep juga.


Bahan-bahan
500 gram ayam, potong sesuai selera
Secukupnya air perasan jeruk lemon
Secukupnya garam halus
1 saset Saori Saus Mentega
50 ml air
1/2 buah bawang bombay ukuran kecil, iris2
Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng ayam


Langkah

Lumuri ayam yg sudah di cuci bersih dengan air lemon dan garam. Diamkan hingga bumbu meresap. Saya 1 jam.
Lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
Tumis bawang bombay hingga harum. Masukan ayam, aduk rata.
Masukan Saus Mentega Saori dan air. Masak hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan.