by Stephanie Rusli
Bahan-bahan
300 gr dada ayam potong kecil
1 paprika merah potong dadu
1 paprika hijau potong dadu
1 onion
3 siung garlic potong halus
secukupnya Gula
secukupnya Garam
1 sendok Soy sauce
2 sendok Saus tomat
1 sendok oyster sauce
1 sendok vinegar
Tepung kobe
Langkah
Balur ayam dengan tepung kobe, lalu goreng dan tiriskan
Panaskan wajan, masukan minced garlic and onion masukan daginh ayam yg telah di goreng
Masukan sisa bumbu dan terakhir masukan paprika. Rasa dan Adjust dan sajikan