by Liliescious
Terinspirasi dari macarony schotel yg biasa saya bikin, maka terciptalah chicken cheese spicy mayo ini...rasanya ngeju sekali.
Hasil jadi: 1 porsi
Bahan-bahan
100 gr ayam dada fillet diiris tipis
1/4 sdt merica
butter untuk menggoreng ayam
1 butir telur utuh
100 ml whip cream cair
50 gr kraft quick melt
saus sambal fermentasi
topping :mayonaise kraft real mayo
oregano (optional)
Langkah
Masukkan butter di penggorengan teflon, setelah meleleh masukkan ayam fillet yg sudah diiris dan merica.
Didlm mangkuk, kocok whip cream dan telur sampai tercampur rata.
Siram perlahan adonan telur dan whip kedalam ayam yg sudah matang. Masak dengan api kecil
Oleskan saus sambal diatas adonan.
Tambahkan keju kraft quick melt keatas adonan. Masak sampai adonan matang.
Tambahkan juga topping mayonaisenya. Sajikan.
