by Yeni Dwi Fianty
Resepnya simpel banget tapi dijamin enakk tauuu 😍
Bahan-bahan
250 gr dada ayam
5 buah cabe rawit (rajang)
1 buah cabe merah (rajang)
1 buah tomat (potong2)
3 siung bawang putih (cincang)
2 siung bawang merah (cincang)
1 batang daun bawang (potong kasar)
1 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas (geprek)
2 sdm blueband
1/2 sdt garam, gula/penyedap, lada
2 sdm kecap manis
Langkah
Rebus ayam sampai matang dan potong dadu.
Panaskan blueband lalu tumis cabe dan bawang sampai layu.
Masukkan lengkuas, daun jeruk, garam, gula, lada aduk2 sampai harum.
Masukkan ayam aduk2 tambahkan kaldu rebusan ayam dan kecap manis.
Masak sampai air menyusut tambahkan tomat dan daun bawang lalu siap disajikan 😀.
