by Xanderskitchen
Tiap makan di sushi tei anak2 selalu pesan kaarage curry rice ini. Sy sering bilang mending pilih menu lain aja yg lebih bergizi 😁😄 menurut sy menu ini cm kaarage n sedikit curry doank isinya, ga sesuai harganya *emakemakpelit kalo ke spm selalu lihat japanese curry dlm bentuk block, blm pernah beli. Temen blg enaak. Coba beli. Ternyata rasa curry nya sama persis dg yg di sutei 😁😄😀 happy banget. Tinggal goreng kaarage dlm kemasan jadi deh kaarage curry rice ala sutei 😊 iriiiit
Hasil jadi: 2 porsi
Bahan-bahan
chicken karaage dalam kemasan
japanese curry block merk golden
2 batang wortel potong2
6 lonjor buncis potong2
1 bh kentang potong2
1/2 bh bawang bombay cincang kasar
1 siung bawang putih cincang
secukupnya air
Langkah
Wortel, kentang direbus sampai empuk. Buncis di blanch saja. Sisihkan
Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi masukkan 1 bh curry block, hancurkan tambah kan air
Masukkan wortel, kentang dan buncis kedalam bumbu curry. Cicipi. Tambahkan garam gula secukupnya. Masak sampai curry agak mengental
Goreng kaarage. Penyajiannya taro nasi putih di piring. Beri curry dan sayuran letakkan beberapa potong kaarage. Kaarage curry rice ala sutei siap disantap
