by Wilda Wily
April8,2017
Ada sisa 2pcs sayap dan 2pcs paha ayam krn dadanya dibikin sempol kmrn. Udh di jeruk nipisin tapi bingung mo diapain. Eh inget resep mba enno lerian yg gampil bingit. Langsung deh marinade ayamnya trus tinggal nyetrika dulu. Pas makan malam tinggal goreng deh. Responnya ternyata paksu sama anakku bilang enak gurih. Makasiih mba enno yaaa ini resep cucok buat yg malas dan sibuk yaaa 😄😄.
Source: Enno Lerian
Bahan-bahan
4 potong ayam (me:sayap dan paha)
marinade:
jeruk nipis
garam
jahe parut
bawang putih (me:bubuk)
merica bubuk (tambahan saya)
Langkah
Cuci bersih ayam, lalu marinade dan diamkan selama 15menit dikulkas (saya 2jam krn ditinggal nyetrika)
Goreng ayam dengan api kecil sampai matang.
Saya goreng agak lama supaya kulitnya jaya dipanggang
Sajikaaan...enak gurih... dudidudidam dam dudidudidam
