by rinamarhani
Kenapa disebut popcorn?padahal ga ad satupun bahan yg berkaitan dgn popcorn. Mungkin krn bisa dijadikan cemilan seperti popcorn atau bentuknya yg easy to bite tinggal hap-hap kaya makan popcorn. Yasudahlah.. yg jelas ini enak, crunchy dan bikin nagihh
Hasil jadi: 5-6 orang
Bahan-bahan
300 gr daging ayam tanpa tulang
6-7 sendok tepung terigu
4 sendok tepung maizena
secukupnya Garam
secukupnya Merica
1 butir telur
Langkah
Potong-potong ayam, ukurannya bebas asal easy to bite sekali hap. Lumuri ayam dgn garam dan merica secukupnya, diamkan minimal 15 menit.
Siapkan telur, tambahkan garam dan merica, aduk rata.
Campur terigu, maizena, garam dan merica, aduk rata
Celupkan potongan ayam ke telur lalu ke campuran tepung, dan langsung goreng. Sy pakai api yg tdk trllu besar agar ayamnya matang. Goreng sampai matang.
Sebenarnya ini lbh enak klo dcocol mayonaise atw sambal tomat/cabe tp krn ini utk menu makan anak jadi sy sajikan dgn sayuran.
