by TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)
Bahan-bahan
balungan ayam potong2
tempe potong2 goreng
bumbu:
5 bh cabe merah
segenggam cabe rawit
5 bh bawang merah
3 bh bawang putih
2 bh kemiri
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
sejumput micin
1/4 sdt lada bubuk
1 gelas air
4 sdm minyak gr
Langkah
Haluskan bumbu. Panaskan minyak gr tumis bumbu halus sampai matang. Masukan balungan tumis sampai berubah warna. Tambahkan air dan semua bumbu dan tempe gr. Masak sampai kuah mengering. Tes rasa. Angkat.. huh hah.. mantap👍
