by KikyNovia
cuaca mendung gerimis berhari hari paling cocok menu yg berkuah anget gini 😇😇
Bahan-bahan
1/2 ekor ayam kampung
4 buah wortel
1 genggam buncis
1 butir kentang
4 butir bakso
4 siung bamer
3 siung baput
1 sdm merica butir
1 ruas jahe ukuran sedang
secukupnya daun bawang seledri
secukupnya bawang goreng
Langkah
Cuci bersih ayam kemudian rebus
Haluskan duo bawang,merica dan jahe,tumis dengan daun bawang (dipotong panjang2) sampai wangi. masukkan dalam panci rebusan ayam,beri garam dan kaldu bubuk (bisa diskip) koreksi rasa.
Masukkan sayurannya,matang dan angkat
Sajikan dengan irisan seledri dan bawang goreng. selamat masak 😍😍
