by Tasyaa^^
Gara2 hbs ngobrol sama tante. Cerita dia lg masak semur kentang. Jd ngiler n kepingin masak juga. Tp berhubung stok yg ada cm ayam telor. Jd ya...tanpa kentang tetep okey lah...
Bahan-bahan
1/2 kg ayam
sesuai selera telor ayam
1 butir bawang bombay iris
2 siung bawang putih cincang
secukupnya kecap manis
secukupnya garam/penyedap + lada
secukupnya gula jawa sisir
1/4 sdt pala bubuk
secukupnya air
sedikit minyak goreng
Langkah
Potong2 ayam sesuai selera,rebus ±5menit. Sisihkan. Rebus juga telor ayam, kupas kulit, sisihkan
Tumis bawang bombay+bawang putih dengan sedikit minyak, tumis sampai layu. Kemudian masukkan ayam.. gongseng rata.
Tambahkan kecap + garam/penyedap+gula jawa+pala+lada. Gongseng rata. Kemudian masukkan air secukupnya, lalu masukkan telor. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu sajikan..^^
