Resep Ayam Penyet|Resep Ayam Kecap|Resep Ayam Kalasan|Resep Ayam Goreng Mentega|Resep Opor Ayam|Resep Ayam Bakar Rica-Rica

Monday, May 6, 2013

Resep Ayam Bakar Asam Manis

Ayam Bakar Asam Manis


BAHAN:
3 sdm minyak goreng untuk menumis
3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
8 bh cabai rawit merah, iris halus
1 ekor ayam, potong 4 bagian
4 sdm kecap manis
200 ml santan dari 1/2 btr kelapa

HALUSKAN:
8 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 cm jahe

CARA MEMBUAT:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan cabai rawit hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan kecap dan santan, masak hingga mengering sambil diaduk.
3. Bakar ayam hingga kecokelatan, sajikan.

Untuk 4 orang.

Resep: Ny. Ellyani|Siwalan Permai - Surabaya.
Sumber: Tabloid Nova

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Powered by Blogger.

© 2011 Resep Aneka Ayam, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena